La pasta e ricotta alla Siciliana è sicuramente un piatto storico della tradizione culinaria Siciliana, assolutamente ricotta di pecora, facilissima da fare basta la ricotta e la pasta.
Ricetta che faceva mia nonna tantissimi anni fa, che oggi ha insegnato a mia mamma e mia mamma sta insegnando a me!
Pasta e ricotta alla Siciliana
