Insalata russa

L’ insalata russa è sicuramente il piatto più popolare nel Mondo, vi proponiamo insalata russa ricetta originale, semplice da preparare, un piatto ideale sia come antipasto che come secondo
In Russia è conosciuta con il nome insalata Olivier, ed è presente per tradizione in tutte le Città della Russia durante il cenone di Capodanno

Zapekanka

Un piatto di origine Slava, molto popolare in Russia, Ucraina e Bielorussia, a base di Tvorog (simile alla nostra ricotta), e uva passa, un piatto molto facile da preparare. La ricetta che proponiamo noi è dolce.
Il termine Zapekanka deriva dalla parola Zapech che vuol dire al forno (pech = forno)

Khinkali

Khinkali, ravioli Georgiani, uno dei piatti più popolari in Georgia. Una pasta delicata a forma di borsa, con dentro un delizioso condimento di carne e brodo speziati, saturati di aromi di spezie ed erbe aromatiche. che si prende dalla basso e si mangia sotto sopra. Tanto buoni che è facile innamorarsene.

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