La pasta funghi e panchetta senza panna è un primo piatto veloce e facile da preparare con pochi ingredienti bastano i due ingredienti principali funghi e pancetta.
Salsiccia fritta con contorno di qualeddu
Qualeddu fritto
Il qualeddu fritto è un contorno tipico Siciliano, (conosciuta con il nome di cavolicello) una verdura che nasce spontaneamente nel sud Italia, molto popolare in sicilia specie nel Trapanese, il nome scientifico Brassica fruticolosa. Ottimo come contorni per salsiccia fritta o arrostita, carne in generale.