La pasta tonno e limone è un primo piatto estivo che con il limone da quel senso di freschezza, con l’ aggiunta del basilico e del peperoncino danno un sapore unico e ricco di sapori. tutta da provare.
Gli spaghetti con i ricci di mare sono un classico della cucina del sud Italia, facilissimo da preparare ma per gli amanti dei ricci un piatto da provare.
Gli Spaghetti “sminuzzati” (in italiano spezzati) in brodo con astice o aragosta sono un classico della Provincia di Trapani, spesso sia l’aragosta o l’astice si prepara in brodo con lo spaghetto spezzato. Gli spaghetti con zuppa di astice e aragosta sono assolutamente da provare.
Gli spaghetti con gambero rosso di Mazara sono un classico della cucina Siciliana, un gambero molto saporito pescato a Mazara del vallo, dal suo colore rosso intenso alla polpa bianca, un gambero che si può mangiare in vari modi anche crudo.
Una torta salata zucchine e ricotta semplice da fare, ideale per antipasto o secondo piatto, noi facciamo una ricetta come nel Caucaso con il formaggio adygheiskiy (uno formaggio popolare nel Caucaso) molto simile alla ricotta salta. A base di zucchine, ricotta salata o formaggio adygheiskiy.
L’insalata di polpo alla Siciliana è un antipasto molto popolare in Sicilia ma anche diffuso in tutto il Sud Italia, esistono tantissime ricette dell’insalata di polpo noi vi proponiamo la ricetta con sedano, patate e carote.
La Parmigiana di melenzane è un classico della cucina Italiana, molto popolare in Sicilia e in Campania, una ricetta a base di melenzane fritte, mozzarella, parmigiano e basilico.
Le bruschette al pomodoro sono un classico degli antipasti italiani, molto facie da preparare e molto buone da mangiare, con semplici ingredienti come pomodoro, aglio e basilico potete arrichire il gusto del pane abbrustolito.
Un contorno molto popolare in Italia, che può andare bene come contorno in tanti secondi piatti, sia a base di pesce che a base di carne, una ricetta facile da preparare ma molto gustosa, con l’aggiunta delle cipolle e del rosmarino rendono il contorno da un sapore unico e molto aromatico.
L’ orata al cartoccio con Patate è un piatto molto facile da preparare, una ricetta molto popolare in Italia, dove si conserva il sapore e il gusto tipico di questo pesce.