Ricette da tutto il Mondo
Ho provato le bruschette gorgonzola e noci durante un aperitivo fra colleghi, mi son piaciute cosi tanto che ho deciso di riprovarle a casa, e vi confermo che per chi ama il gorgonzola sono assolutamente da provare, le buschette con gorgonzola e con l’aggiunta di noci fa si che prende un gusto veramente particolare. Vi consiglio di provarle.
L’ insalata mista con broccoli patate e tonno è un’ insalata che abbiamo rimodificato sulla base di un’ insalata tipica siciliana, ma abbiamo tolto i capperi aggiunto i broccoli e limone anzichè l’ aceto, a me personalmente è piaciuta tantissimo e per quello ve la propongo sul sito. Può essere considerato un piatto unico.
Gli spiedini salmone e gamberi in piastra è un secondo piatto veloce da fare, dietetico ma allo stesso tempo molto saporito, bastano pochissimi ingrendienti. Soprattutto è un piatto dietetico che potete mangiare sia per chi ama la cucina light sia per chi vuole mangiare gli spiedini di pesce a dieta.
La caponata è un classico della cucina siciliana, oggi vi proponiamo la ricetta caponata di verdure al forno, una versione light. La caponata siciliana è un piatto nato come cucina povera oggi uno dei piatti più richiesti e famosi in tutto il Mondo, ogni Città ha la sua ricetta o il suo modo di farla.
Il polpo alla luciana è un classico della cucina Napoletana e campana, il nome deriva proprio da un quartiere di Napoli Santa Lucia di pescatori che vengono chiamati luciani. Una ricetta facile da preparare con pochi ingredienti, pomodori, olive, capperi e ovviamente non può mancare il polpo fresco.
L’ananas con agrumi è un’idea di dessert molto buona e veloce, soprattutto con pochi ingredienti e non serve cottura. Basta un’ananas, un mandarino, un’arancia e un pò di zucchero di canna. Alla fine otterete un’abbinamento di sapori e odori che mette tutti d’accordo, specialmente per chi ama la buona frutta.
Le farfalle salmone e panna sono una ricetta molto popolare della tradizione culinaria Italiana,facile da preparare con pochi ingredienti, la pasta al salmone è sempre buona da mangiare anche per chi non ama molto il pesce. La ricetta che proponiamo noi richiede pochi ingredienti e basta veramente poco per cucinare la pasta.
Le fette di pane a pizza con salami possono tranquillamente prendere il nome di bruschette pizza, un classico quando rimane del pane a casa del giorno prima, volete fare qualcosa di sfizioso, facile e veloce, potete presentarli come antipasti o come aperitivi sfiziosi, fate il pane a pizza, in questo caso potete usare tranquillamente il pane fresco.
Il baccalà alla siciliana in padella un piatto buonissimo tipico in Sicilia, spesso viene preparato nei giorni di festa specialmente nel periodo natalizio, dove è tradizione preparare il baccalà durante le feste, a Palermo il baccalà viene preparato nel pranzzo del giorni 8 dicembre, nel Trapanese la sera di natale.