I pizzoccheri alla Valtellinese con spinaci o con verdure, sono un piatto tipico della cucina lombarda, un piatto che racconta la tradizione della valle alpina. …
Pizzoccheri alla valtellinese con spinaci
Oreo sushi
Risotto con gamberi
Pasta melenzane e tonno
Bucatini alla carbonara
Biscotti Pan di zenzero
Torta Cioccolato e banane
Risotto con le zucchine
Linguine con gamberoni
Aperol Spritz
Spaghetti tonno e bottarga
Pasta con crema di melenzane
Torta alle arance
La torta alle arance che proponiamo noi è una torta con arance rosse di Sicilia, fatta in compagnia dei bimbi rende ancora più bello e divertente fare questo dolce, abbiamo anche usato lo zucchero di canna.
Le Arance in Sicilia sono uno dei frutti simboli della Regione, in particolare le arance rosse.
Orecchiette con cime di rapa
Le orecchiette con cime di rapa un piatto tradizionale della cucina Pugliese, molto semplice da preparare, preparando la pasta immagino le nonne che la domenica mattina preparano le orechiette fresche per i propri nipotini e le preparano in vari modi.
La ricetta delle orecchiette con cime di rapa hanno tante varianti, noi la prepariamo con una parte delle cime soffritte e una parte bollita, con acciughe, aglio, peperoncino e ovviamente un ottimo olio d’oliva.
Pollo alla pizzaiola
Il pollo alla pizzaiola è una ricetta facile fa preparare ma buonissima da mangiare, praticamente si usano gli stessi ingredienti della pizza, mi ricorda molto la mia mamma quando ero bambino e ci preparava la carne alla pizzaiola era un piatto che amavo molto, direi un piatto che accontenta tutti i grandi e i bambini. Oggi ho voluto riprovarlo usando una ricetta che usiamo in famiglia.