Ricette Mondiali - Ricette Mondiali

aggiornato il Dicembre 29, 2022Dicembre 26, 2022IDEE CENA FESTIVA PRANZO FESTIVO

Idee menu capodanno

molti di noi in questi giorni cercano le idee menu capodanno, sia per il cenone sia per il pranzo, noi abbiamo pensato di dare alcune alternative di piatti internazionali, un menu di Capodanno Mondiale.

aggiornato il Dicembre 20, 2022Dicembre 20, 2022RICETTE ITALIANE SECONDI PIATTI

Gamberoni gratinati al forno

I gamberoni gratinati al forno sono un secondo piatto molto buono, ricco di profumi e sapori. Ideale per le feste o per i pranzi domenicali, un piatto facile e veloce da fare.

aggiornato il Dicembre 19, 2022Dicembre 19, 2022RICETTE ITALIANE SECONDI PIATTI

Baccalà alla siciliana in padella

Il baccalà alla siciliana in padella un piatto buonissimo tipico in Sicilia, spesso viene preparato nei giorni di festa specialmente nel periodo natalizio, dove è tradizione preparare il baccalà durante le feste, a Palermo il baccalà viene preparato nel pranzzo del giorni 8 dicembre, nel Trapanese la sera di natale.

aggiornato il Marzo 19, 2023Dicembre 18, 2022RICETTE ITALIANE PRIMI PIATTI

Risotto agrumi e gamberetti

Il risotto agrumi e gamberetti è un risotto buonissimo un insieme di sapori, quello degli agrumi (arance e limoni) uniti al gusto dei gamberetti lo rende un risotto unico con un sapore molto delicato. Se poi lo preparare con i prodotti freschi, agrumi di stagione e gamberi presi freschi in pescherita lo rendete ancora più unico, tutto da provare.

aggiornato il Dicembre 17, 2022Dicembre 17, 2022RICETTE ITALIANE SECONDI PIATTI

Spezzatino di manzo con patate

Lo spezzatino di manzo con patate e un piatto classico della cucina Italiana, specialmente nel periodo invernale, la ricetta dello spezzatino al sugo che faceva sempre la nonna la domenica a pranzo.

aggiornato il Dicembre 18, 2022Dicembre 16, 2022RICETTE ITALIANE PRIMI PIATTI

Pasta con le cozze in bianco

La pasta con le cozze in bianco è un classico della cucina del sud Italia, facile ed economica da fare, bastano le cozze e la pasta, noi abbiamo usato le linguine.
A noi ricorda l’estate quando tornando dal mare si comprano le cozze e si fa una spaghettata veloce.

aggiornato il Dicembre 15, 2022Dicembre 15, 2022DOLCI DOLCI ITALIANI

Pandoro albero di natale

Il pandoro albero di natale è un dolce facile da preparare ideale per le feste natalizie, rende l’atmosfera del natale ancora più dolce. Per prepararlo basta un pandoro, panna e caffè.

aggiornato il Dicembre 13, 2022Dicembre 13, 2022RICETTE ITALIANE PRIMI PIATTI

Cuccia siciliana

La cuccia siciliana è un piatto a base di grano che si prepara il giorno di Santa Lucia il 13 dicembre, infatti in Sicilia ogni anno in questa giornata non si mangia ne pane ne farina ne pasta, ma solo grano (quindi la cuccia) e il riso, infatti è considerata anche la giornata delle arancine.

aggiornato il Dicembre 12, 2022Dicembre 12, 2022RICETTE ITALIANE ANTIPASTI CONTORNI

Insalata di finocchi e arance

L’insalta di finocchi e arance è un ottimo contorno o un antipasto semplice, veloce e facile da preparare, due ingredienti come le arance e i finocchi spesso presenti nelle nostre tavole nel periodo invernale.

Consigliata come contorno per piatti a base di pesce, ma anche a base di carne.

aggiornato il Dicembre 10, 2022Dicembre 10, 2022DOLCI INTERNAZIONALI DOLCI RICETTE DAL MONDO RUSSIA

Blini

I Blini sono una ricetta tradizionale della cucina popolare Russa, simili alle crepes fatte in Italia,ma con qualche differenza. In questo articolo vi daremo la ricetta su come prepararle e alcune varianti su come le condiscono in Russia.

aggiornato il Dicembre 9, 2022Dicembre 9, 2022RICETTE ITALIANE CONTORNI SECONDI PIATTI

Carciofi con aglio e prezzemolo

I carciofi con aglio e prezzemolo sono un classico dei pranzi e cene durante il periodo invernale, come contorno o come fine pasto, facilissimi da preparare ma sempre buoni da mangiare specie a fine pasto o come contorno, per la preparazione basta aglio, prezzemolo e olio.

aggiornato il Dicembre 5, 2022Dicembre 5, 2022RICETTE ITALIANE ANTIPASTI SECONDI PIATTI

Tartare salmone e avocado

La tartare salmone e avocado è un piatto molto semplice e veloce da preparare, non necessita di cotture e può essere considerato sia come antipasto che come secondo, noi la consigliamo con delle uova di pesce sopra, ad esempio uova di pesci di lago.

aggiornato il Dicembre 1, 2022Dicembre 1, 2022ROSTICCERIA

Cazzilli Palermitani

I cazzilli Palermitani sono delle crocchè di patate con alcune differenze come ad esempio il prezzemolo, insieme alle panelle sono considerate un classico della rosticceria Siciliana, a base di patate farinose e prezzemolo.

aggiornato il Novembre 28, 2022Novembre 28, 2022ROSTICCERIA

Pizzette fritte siciliane

Le pizzette fritte siciliane sono un classico dello street food Siciliano, le pizzette sono faatta con il condimento della pizza rianata, pizza tipica della città di Trapani. A base di pelati, origano, aglio e acciughe. Una ricetta tramandata da mia nonna a mia mamma.

Idee menu capodanno

Idee per il pranzo di natale

Gamberoni gratinati al forno

Baccalà alla siciliana in padella

Risotto agrumi e gamberetti

Spezzatino di manzo con patate

Pasta con le cozze in bianco

Pandoro albero di natale

Cuccia siciliana

Insalata di finocchi e arance

Blini

Carciofi con aglio e prezzemolo

Tartare salmone e avocado

Cazzilli Palermitani

Pizzette fritte siciliane

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